TRADIZIONE E RICERCA
Inizia la sua storia nel 1940 con la trasformazione del grano tenero per produzione di farine.
Tradizione e ricerca sono sempre state alla base della nostra attività, facendo della qualità l’obiettivo principale del nostro lavoro. Il Molino Ferrari Paride tratta farine di grano tenero, farine di grano tenero Biologiche, farine di mais, semole di grano duro e pane grattugiato.
Contiamo su impianti con potenzialità di 100 tons/24h. Le nostre farine hanno il pregio di essere del tutto naturali, prive di qualsiasi additivo chimico, e con proprietà sempre costanti: ci assicuriamo infatti che il grano rispetti determinate caratteristiche sia grazie a metodi di analisi moderni che mediante valutazioni che diamo basandoci sulla nostra conoscenza della materia. Riusciamo così ad essere concorrenziali, garantendo la qualità del prodotto a prezzo competitivo.
PERSONALIZZAZIONE
L' azienda è in grado di personalizzare qualsiasi prodotto per assecondare particolari esigenze espresse dalla clientela.
I prodotti del Molino Ferrari Paride sono controllati mediante il sistema di autocontrollo HACCP, un sistema di autocontrollo che ogni operatore nel settore della produzione di alimenti deve mettere in atto al ne di valutare e sistemare pericoli e rischi e stabilire misure di controllo per prevenire l’insorgere di problemi igienici e sanitari.Al controllo HACCP è integrato un protocollo aziendale della qualità esterno a tutte le fasi del processo produttivo.
LINEE DI FARINE TRADIZIONALI
BEST QUALITY LIFE FOOD
La linea SpigaLife nasce come risposta alle esigenze dei consumatori più esigenti
Linea Biologia Spigalife
IL TUO STILE DI VITA TUTTI GIORNI
Abbiamo pensato alla linea SpigaLife per tutte le persone che vivono in modo naturale e vogliono la massima qualità in ogni piatto che preparano. Una linea tutta biologica, per tutti i giorni.
MOLINO FERRARI QUALITA' DAL 1946
Quando si tratta di prodotti biologici occorrono garanzie di sicurezza, trasparenza e serietà. Da oltre 70 anni è ciò che facciamo per garantire la farina ideale ad ogni consumatore.
RISPETTO RESPONSABILITÀ SOSTENIBILITÀ
Tutti i prodotti della linea Molino Ferrari SpigaLife sono certi cati e aderiscono a rigidi protocolli per garantire che vengano rispettati i più alti standard qualitativi, etici e ambientali.
LE FARINE BIOLOGICHE
- Farina di Kamut
- Farina di Farro
- Farina Integrale
- Farina Tipo 1
- Farina Tipo 2
- Farina d’Avena