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FARINA DI GRANO ANTICO TIPO 1
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Farina di mais Fioretto
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Farina di mais Bramata

 0,65 4,75

Di calibratura grossa ideale per chi ama una cucina ricca e saporita, indicata per la prepara- zione di polenta tradizionale dal gusto rustico, con un tempo di cottura di 30/40 minuti. Viene utilizzata anche nella preparazione di dolci, grissini e pane al mais nei quali si vuol fare esaltare la crocantezza dei granelli di mais. È disponibile anche di mais Bianco.

 

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0,5 Kg, 1 Kg, 5 Kg