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Farina grano tenero per Pasta Fresca

 1,20

Bianchissima ed elastica, in grado di mantenere un’ottima idratazione durante l’impasto.

È particolarmente indicata per la preparazione di pasta sfoglia all’uovo e pasta ripiena. Si miscela in maniera ottimale con la semola.

È stata studiata per essere lavorata sia a mano che mediante impastatrici.

 

COD: 344 Categoria:
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Peso 1 kg

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